My Father Le Bijou 1922 Petit Robusto
上一篇介紹了兒子Jamie做的La Opulencia後,這篇接著來介紹老爸Jose 'Pepin' Garcia做的雪茄系列之一Le Bijou
這一支雪茄是Pepin為了紀念與感激老爸所做的雪茄(也就是Jamie的爺爺)而1922是他老爸的出生年分,Le Bijou則是法語的寶石之意
Le Bijou的外包葉是以尼加拉瓜的Habano Oscuro,但品種這並非三大常見的外包葉品種之一(Criollo,Corojo,Habano2000),是一個古老的古巴品種名為Pelo d’Oro
這種色彩鮮艷的菸草(當初西班牙人便因為它的顏色而命名為Pelo d’Oro,意思為金髮)雖已優秀的風味著名
但由於抗病力差很難種植,所以僅剩少數雪茄商有在尼加拉瓜,多米尼加共和國和哥斯達黎加復育並種植它,剛好My Father就是其中之一
扣除掉特殊的外包葉後,茄心茄套就平凡許多,是Garcia家族自己在尼加拉瓜種植的菸草
前段開頭是濃郁的木質混和著堅果感覺用竹炭花生來形容會比較貼切,隨後則是腰果與帶有一絲奶味的可可香氣,以及沉厚的果甜味
進入到中段後竹炭花生與腰果以及可可的香氣持續存在,而新出現的則是一絲絲的草本味道
後段開始本支雪茄的香氣三本柱(竹炭花生,可可以及腰果)還是很明顯,但可可香氣則越發濃郁,而中段的草本香氣不見了不過前段若隱若現的奶香再次出現
筆記
尺寸:Petit Robusto <RG:48 / Length:4.5>
Wrapper:Nicaraguan Pelo d'Oro Habano Oscuro / Binder:Nicaragua / Filler:Nicaragua
風味: 前段:濃郁的竹炭花生,腰果,一絲奶香,可可,沉厚的果香甜味
中段:竹炭花生,腰果,可可,一絲草本香氣
後段:竹炭花生,腰果,濃郁可可,一絲奶香
整體風味上走的是老派的調味香氣變化性不高從一而終,不過搭配她高濃度的尼古丁來說真的是強勁有力,不論香氣以及濃度都是
當然這種高濃度的單調雪茄來說就非常挑尺寸,尺寸越大越容易膩口而且濃度也會不及小尺寸的雪茄,所以購買時尺寸是越小越好
而My Father一如往常的精良卷工在品嘗時不容易發生燃燒問題,雖然招牌的胡椒味不怎麼突出,但考慮到把胡椒味作成招牌的是兒子Jamie這也就不足為奇了
唯一美中不足的大概是濃度太濃,在台灣能接受這麼重的雪茄還是少數,畢竟它的濃度在歐美也是頗有盛名
對我而言這隻就如同Yngwie Malmsteen的音樂作品般融合了古典與創新,提升了力度成就全新樂派的先河,最後放上我最喜愛的Black Star來畫上句點
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