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聚束(BUNCH) 

聚束是一個結合茄心菸葉(通常會使用三到五種不同種類)與茄套菸葉的過程,眾所皆知在雪茄工人將雪茄放入雪茄模具中壓製之前,就已將菸草聚束成棒狀
由於雪茄包裝紙的使用方法基本上相同(從左至右/從右至左,靜脈側朝內),因此成束方法是定義或區分所用雪茄卷製技術的類型
主要技術按照複雜度從高到低的順序排列分別為,Entubado,手風琴,書以及Lieberman(機器捆紮技術)

 

Entubado Bunch(Entubar)
這是一種將每片填充葉子捲成卷(幾乎像一小捲軸一樣),然後將每個單獨的小卷軸葉子放置在一起以形成一束的聚束技術
這種充滿難度的技術可做出包裝更牢固的雪茄,從而使空氣在所有葉片之間流動,而將更多的香味帶入味蕾
是最困難和最複雜的成束方法
(註一),因此很少用於大規模生產,但古巴依然延續這種傳統製作方式

不過後來有一個類似的聚束方法被稱為Estrujado,雪茄製造商Drew Estate暱稱它為Lazy Entubado(註二) 

 

手風琴聚束Accordion Bunch 
在這種聚束技術中,每個填充葉片從外向內折疊。葉片一個接一個地放在另一個上,直到填充完成
通過這種技術產生的''褶皺''可以使空氣很好地通過雪茄
(註三),如果您剖析了手風琴卷雪茄,葉子會像手風琴進出一樣分開
手風琴比書需要更多的技巧和時間來執行,但是在捲製的技術難度上還不如Entubado

 

書聚束Book Bunch
這種聚束代替了Entubado與手風琴聚束,將填充葉子平整地放在另一個上面,然後像書本或炸玉米餅那樣將它們折疊起來以完成捆紮
這項技術比Entubado和手風琴的滾動更為簡單,在雪茄結構上更加緊實,因葉子直接彼此疊放不會允許太多空氣通過雪茄每片葉子的交疊縫隙中
書聚束的優點是從製造角度來看它更快且更高效,這可能是當今製作雪茄的最流行技術

 

 

利柏曼聚束Lieberman Bunch(機器捆紮技術)
這種捆紮技術是將包含茄套和茄心葉子放在捲菸器上,然後用機械來輔助捲製成型,儘管Lieberman機器綑紮製技術(註四)使用機械式輔助設備
但這種方式依然是手動捲製因此其捲製的雪茄仍被視為優質的手工雪茄

 

完美及異型雪茄聚束Figurado / Hybrid Bunch
魚雷和完美魚等異型雪茄通常使用混合成束技術
雪茄逐漸變細或變尖時,需要額外的技巧和注意事項例如:單個放錯位置的葉子很容易阻塞成形雪茄的風路

 

註一 同時也是最經典古老的方法,在17世紀末於西班牙塞維利亞開發的
註二 Drew Estate 使用這種技術在捲製Liga Privada 系列上
註三 如果填充煙草壓縮得太緊,就可能會遇到燃燒問題,就如同Entubado會遇到的問題一樣
註四 利伯曼(Lieberman)是雪茄製造商的稱呼,它是一種相當易於操作的設備可為成束和軋製過程提供便利的幫助


原文出處:Tobacco Unistuniversity

資料補充來源:Cigar Aficoinado ; Cigar Journal

附註本篇文章已取得原文作者的同意授權翻譯做學術使用

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